سرآشپز پاپیون

این اندازه موادی که من گفتم واسه ۵ تا کوفته به اندازه ای که خودم درست کردم داخل پیجم هس عزیزم

موقع سرو به اندازه دلخواه بزار اب کوفته ها غلیظ بشه بعد داخل ظرف سرو کنین به دلخواه میتونی داخل اب کوفته ها سیب زمینی بندازی پخته بشه .....
ایشالا تونسته باشم کامل توضیح بدم سعی خودمو کردم عزیزم
عزیزم درست کن حتما خوب میشه

زیر قابلمه رو کم کن
مواد کوفته رو با دست به شکل توپ در بیار میتونی بین کوفته گردو زرشک یا هر چیزی که دوس داری به دلخواه بزاری من گردو گذاشتم و بعد کوفته ها اروم بزار داخل قابلمه
شعله زیر قابلمه رو کم کن فقط در حدی باشه یه جوش ریز کوچولو کنار کوفته ها بزنه وگرنه کوفته باز میشه درب قابلمه تا یک ربع نزار بعد یک رب به طور نیم باز بزار کامل نبند و تا نیم ساعت کوفته ها رو تکون نده بعد نیم ساعت اروم کوفته ها برعکس کن بعد یک ساعت و نیم تقریبا امادس