مواد لازم

کیک اسفنجی رژیمی

۴
مواد اصلی
آب جوش
۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق مربا خوری
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
۱/۲ قاشق مربا خوری
شیره انگور یا خرما
۱/۲ پیمانه
آرد سفید
۳/۴ پیمانه
کلمات کلیدی

کیک اسفنجی رژیمی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را در دمای ۱۸۰ درجه ی سانتی گراد تنظیم کنید. پیش از آماده شدن مواد، فر به اندازه ی کافی گرم خواهد بود.
۲
تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و ۱۰ دقیقه با همزن بزنید تا پف کند و پوک شود. ممکن است سرعت همزن تان کم باشد و برای پف کردن تخم مرغ ها، زمان بیشتری نیاز داشته باشید.
۳
شیره، وانیل و آب جوش را به تخم مرغ های پوک شده اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
۴
آرد و بکینگ پودر را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا کیک به خوبی پف کند.
۵
آرد و بکینگ پودر مخلوط شده را به ظرف تخم مرغ ها اضافه کنید. فراموش نکنید که باید آرد را اندک اندک وارد مواد کنید و به آرامی با دست و به کمک لیسک هم بزنید. بهتر است موقع مخلوط کردن مواد، دست تان را دور ظرف و در یک جهت بچرخانید.
۶
قالب مناسب را چرب کنید و روی آن آرد بپاشید تا راحت تر جدا شود. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت نیم ساعت در فر بگذارید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک اسفنجی رژیمی

بیشتر
سایر نکات

کیک اسفنجی رژیمی

می توانید به جای شیره ی انگور یا خرما از شکر نیز استفاده کنید اما استفاده از شیره های طبیعی، سالم تر است. اگر شیره را به موادتان اضافه کردید و احساس کردید بوی ناخوشایندی دارد، می توانید اندکی زنجبیل یا دارچین به کیک اسفنجی تان اضافه کنید. این کار به رفع بوی زخم تخم مرغ ها هم کمک می کند.
نظرات دستور پخت

کیک اسفنجی رژیمی

۰
مهسا
سلام داخل قابلمه درست میکنی؟
۵ روز پیش
۰
ستایش۷۸
😘😘
۲ هفته پیش
۰
مامان دخملا
مرسی عزیزم
۲ هفته پیش
۰
ستایش۷۸
سلام بانو معمولا توی فلیورویو کیک جالب در نمیاد و روش میسوزه و وسطش خام میمونه ما که بیشتر توش مرغ بریون درست میکنیم خیلی خوب میشه
۴ هفته پیش
۰
رها
سلام من خیلی دوس دارم کیک بپزم ولی همش کیکام خراب میشه چیکار کنم😕
۲ ماه پیش
۰
شاخه نبات شیراز
این کیک رو درست کردم...بافتش خوب بود...
۲۷ آبان ۹۷
۰
ناهید
سلام من روی ۱۷۰ میزارم
۲۳ آبان ۹۷
۰
مامان دخملا
ببخشید من ازاین فرای نوری دارم (فلیورویو) ولی تاحالاکیک توش نپختم کسی بلده بهم توضیح بده کارباهاش رو
۱۲ آبان ۹۷
۰
رهامیر
خوب بود🙃🙃
۱۰ آبان ۹۷
۱
ناهید
سلام اره خانمی چرا نشه من همش توی تستر درست میکنم
اول المنت پایین روشن کن سینی رو بزار وسط بعد از اینکه زیر کیک برشته شد المنت بالا رو روشن کن سینی رو بزار کف
۱۰ مهر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کیک شیر اسفنجی

کیک شیر اسفنجی

۳.۵k
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۷۹.۶k
کیک اسفنجی آمریکایی

کیک اسفنجی آمریکایی

۲.۵k
کیک اسفنجی قنادی

کیک اسفنجی قنادی

۱۰.۱k
کیک اسفنجی تولد

کیک اسفنجی تولد

۴.۹k
کیک شربتی

کیک شربتی

۳۲.۷k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به هر کس که مینگرم در شکایت است درحیرتم که لذت دنیا به کام کیست؟
دوست عزیزم خوش اومدی♡♡♡
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستای گلم ممنون که کارهامو لایک میکنین.😘😘😘😘😘😘😘😘
Fereshte♋69/2