۲۳ مرداد ۹۶
سیر ترشی 7ساله در 40 روز
۵۹۰ لایک
۲۸ نظر
نظرات
sara
۲۹ مرداد ۰۰
من سیر شور امتحان نکردم سرکه خالص استفاده میکنم🙏
۲۹ مرداد ۰۰
نمک گاهی با سیر واکنش میده و رنگشون سبز و آبی میشه مثل سیر های داخل شور مخلوط بهتره بعد از رسیدن ترشی اضافه بشه البته برای سیرترشی سفید رنگ میزان شکر هم خیلی کمه فقط در حدی که تیزی سرکه سفید گرفته بشه
۲۷ مرداد ۰۰
شکر یا نمک ؟آخه سیر شور یا سیر ترشی نمک میخاد من دیروز درست کردم بعداز اینکه به شما پیام دادم.
سرکه سفید و آب جوشیده سرد شده و نمک ریختم رو سیرم بعدم سر و ته گذاشتم یه نمیساعتی بعدم تو یخچال گذاشتم.
سرکه سفید و آب جوشیده سرد شده و نمک ریختم رو سیرم بعدم سر و ته گذاشتم یه نمیساعتی بعدم تو یخچال گذاشتم.
مشاهده سایر نظرات