مواد لازم
سیر ترشی
۱
مواد اصلی
سیر
۱ کیلوگرم
سرکه سیب
یا انگور
به مقدار لازم
نمک
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
سیر ترشی
طرز تهیه
سیر ترشی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پوست رویه سیر و ریشه ها را بگیرید مراقب باشید سیر حبه نشود
۲
سیر ها را بشویید و اجازه دهید خشک شود سیرها را داخل شیشه ترشی بچینید
۳
نمک و سرکه را به سیر اضافه کنید به قدری سرکه بریزید که روی سیرها پوشیده شود
۴
در شیشه را محکم ببندید تا هوا وارد آن نشود هرچه زمان بیشتری بگذرد ترشی بهتر میشود
سایر نکات
سیر ترشی
ترجیحا از سرکه خانگی استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از سیر ترشی
نظرات دستور پخت
سیر ترشی
دستورپخت های پیشنهادی
ترشی سیر هفت ساله فوری
ترشی بادمجان
ترشی سبزیجات
ترشی سیب کاراملی
ترشی بندری
ترشی لبو
عکس های مرتبط
