سرآشپز پاپیون

سلام دوستای عزیزم امیدوارم همتون سلامت وشاد باشید خواستم ازتون بخاطر کمرنگ شدن حضورم معذرت خواهی کنم و بهتون خبر بدم شاید یه مدت نتونستم بهتون سر بزنم ولی امیدوارم در نبودم منو فراموش نکنید.

#كيك_ساده

تخم مرغ 4عدد

آرد 2/5 ليوان

شکر 1 ليوان

شیر 1 ليوان

روغن مایع 1/3 ليوان

بکینگ پودر 1 ق غ

وانیل 1 ق م




تخم مرغارو در دماي محيط قرار داده بعد تخم مرغارو به همراه شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم و آرد و بکینگ پودر را که قبلا3 بار با هم الک کردیم طي دو مرحله ب مواد اضافه كرده و ب شكل دوراني مخلوط كرده ودر قالبی که قبلا چرب کردیم وکنجد پاشیدیم میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت 180درجه بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم.