سرآشپز پاپیون

واسه برنجم اول برنجو آبکش کردم بعد ته قابلمه کره گذاشتم و برنجمو ریختم بعد زعفرون آبگرفته روش ریختم که خیلی خوب شد . کبابم داخل فر درست کردم . پیاز رنده شده، نمک، آبلیمو، فلفل، زعفران آبگرفته، کمی روغن که مرغا رو ریختم تو این مواد چند ساعتی گذاشتم تو یخچال تا مواد به خورد مرغ بره . بعد درش آوردم و با همون مواد ریختم تو یه ظرف نچسب و گذاشتم داخل فر با همون مواد هم حسابی پخت هم ترش و خوشمزه شد . جای همگی خالی دوستان