سرآشپز پاپیون

سلام مهربوناي دوست داشتني
خوبين؟
ببخشيد عكس بدون تزيين گذاشتم ولي ايده خوشمزه اي بود گفتم با شما به اشتراك بذارم.
طرز تهيه
خمير رو كه درست كردم سايز كف قالب كمربندي سه تا خمير گرد در اوردم
و توي فر نيم پختشون كردم
از باقيمانده خمير دور تا دور قالب رو پوشوندم و يكي از خميرهاي آماده رو كف گذاشتم
روشو از سسي كه با پوره گوجه روغن زيتون و پودر سير نمك و فلفل چيلي درست كردم پوشوندم،روشو يك لايه پپروني چيدم و خمير بعدي رو گذاشتم و به همين ترتيب سس،پنير،پپروني
و خمير بعدي هم به اين ترتيب.
سپس لايه روشو پنير ريختم و لبه هاي خميرو روي پنير برگردوندم و گذاشتم توي فر حدود نيم ساعت درجه ١٨٠
جاتون خالي بسيار خوشمزه😋و پركالري😩بود.