سرآشپز پاپیون

سلام
یه حلوای خوشمزه با طعم و رنگ فوق العاده‌...

حلوای لبو

مواد لازم:
آرد ۱ ل
شکر ۱ ل
پوره لبو ۱ ل
روغن ۱/۲ ل
گلاب ۱/۲ ل
آب ۱/۲ ل
هل ۱ ق م

طرز تهیه:
پوره لبو و شکر و آب و گلاب و هل را مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا شکر حل شود. سپس کنار میگذاریم.
آرد را تفت میدهیم تا بوی خامی از بین برود سپس روغن مایع را اضافه میکنیم و بعد مواد مخلوط شده. مدام روی حرارت هم میزنیم تا مواد جمع شود.
من همیشه گلاب و هل را به اندازه ای به حلواهام اضافه میکنم که عطر دلخواهم را بدست بیارم.🌹