سرآشپز پاپیون

حلوا خرما شکلاتی

خرما ها رو چرخ میکنیم بعدش داخل کره و دارچین تف میدیم بعد شکلات تخته ای رو رنده میزنیم روی خرماها تا گرمه شکلات داخلش آب میشه اینقد ورزش میدیم تا کره و شکلات بره به خورد خرما.یه کم از خرما روبه صورت مکعب مستطیل بلند درست کرده بسکوییت پتی بور خردشده رو روش قرار داده کمی فشار میدیم یه مکعب مستطیل دیگه از خرما روی بسکوییت ها قرداده هر دوطرف خر ماها رو به هم میرسونیم .البته زیرش باید نایلون پهن کنیم وبعد نایلون رو دورش پیچیده در فریزر قرار داده خودش که گرفت وسفت شد برش داده ومیل میکنیم😋