سرآشپز پاپیون

سلام دوستای گلم...
شام امشبمون بود..بسیار لذیذذذذ🍔
وقت نشد تزیین کنم،بچم اذیت میکرد.. ببخشید💞

👈موادلازم
سیب زمینی ...4عدد
تخم مرغ ... 1عدد
سوسیس... 2عدد
پنیرپیتزا ... به مقدار دلخواه
آرد ... 4 قاشق غ
کنجد برای تزئین

👈طرزتهیه

1.سیب زمینی را پوست گرفته،شسته و خرد میکنیم..
2.سیب زمینی را با آب میپزیم و سپس له میکنیم
3.در ظرفی جدا تخم مرغ را شکسته و خوب میزنیم
4.در ظرفی دیگر آرد و کنجد و کمی زردچوبه میریزیم و مخلوط میکنیم
5.حال از سیب زمینی به اندازه یک گلوله برمیداریم و کف دست باز میکنیم
6.داخلش سوسیس و پنیر پیتزا میگذاریم
سپس در تخم مرغ و بعد در ظرف آرد میزنیم و در روغن فراوان سرخ میکنیم..

👌به جای سوسیس میتوان گوشت چرخ کرده یا مرغ استفاده کرد.

نوش جان😋😀
#سیب_زمینی_شکم_پر
#کتلت
#کوکو