سرآشپز پاپیون

#سالاد_جوانه_ماش
مواد لازم:
جوانه ماش ۱۰۰ گرم
کلم برگ ۱۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
ساقه کرفس ۱ عدد کوچک
خیار شور ۴ تا ۵ عدد
کشمش پلویی ۵۰ گرم
مغز گردو خرد شده ۲۵ گرم
سس ماست یک دوم پیمانه

طرز تهیه:
تمام مواد رو به شکل خلالهای باریک ( عکس بعدی ) ریز کنید و با هم مخلوط کنید و کشمش و گردو رو هم اضافه کنید و بعد سس ماست رو بهش اضافه کنید.
سس ماست شامل ۲ قاشق سس مایونز و ۲ قاشق ماست و ۱ قاشق ابلیمو و ۱ قاشق روغن زیتون و نمک و فلفل و بدلخواه کمی پودر سیر