۱۷ فروردین ۹۷
نان شیرینی کشمشی
۵۱۳ لایک
۲۸ نظر
امسال عید شونصد بار کشمشی و شیرینی های دیگه درست کردم از قبل از عید مرتب مهمون داشتم. اینها رو با دستور دوست خوبم زینب جون با نام کاربری منوآجیا درست کردم.(اسمشون تو لیست دوستانی که دنبال میکنم هست) دستورهای زیادی امتحان کردم و درست کردم ولی این دستور بی نظیره ترد و عالی مثل بیرونی ها در میاد که تو عکس تردی و ترک های روش مشخص نمیشه. مواد لازم: پودر قند یک پیمانه. روغن جامد یک چهارم پیمانه. روغن مایع یک هشتم پیمانه. تخم مرغ یک عدد. وانیل یک چهارم قاشق چایخوری. آرد یک و نیم پیمانه. کشمش پلویی اعلا یک چهارم پیمانه. امیدوارم اندازه هارو درست نوشته باشم! مرسی زینب بانو. سلامت و دلخوش باشید.
نظرات
ترنم و طلوع
۲۳ آبان ۹۷
اول روغن و جامد و پودر قند رو مخلوط کن بعد روغن مایع و خوب هم بزن بعد تخم مرغ و حسابی هم بزن تا سفید بشه وانیل رو اضافه کن و کمی هم بزن بعدش آرد رو کم کم اضافه کن تا به غلظت ماست برسه زیاد نباید سفت بشه چون شیرینی خشک میشه بعد کشمش رو اضافه کن و هم بزن تا به همه جای خمیر کشمش برسه فر رو از قبل بذار گرم بشه رو سینی کاغذ روغنی بذار و از مواد اندازه گردو بردار رو سینی بذار با فاصله بذار فر طبقه وسط ده دقیقه حرارت از پایین سه دقیقه حرارت از بالا پخته بشه
۲۳ آبان ۹۷
چه جوری ترکیب کنم خواهش میکنم به منم بگید
۲۰ مهر ۹۷
کاراتون همه عالین دوست من👏👏
مشاهده سایر نظرات