۹ خرداد ۹۷
شکلات مغزدار
۱.۲k لایک
۱۲۷ نظر
شکلات های خوشگل و خوشمزه ی من 😊😍❤🌷 با دستور یاسمن خانم عزیز (chef)🌷
چندتاش وسطش ژله بریلو و پودر بیسکویت هست، چندتای دیگه ش بریلو و پودر ویفر موزی.
بریلو رو خودم درست کردم، با دستور نفیسه خانم عزیز. البته با یکم تغییرات خودم که طعمشو فوق العاده عالی کرده بود👌👌😍
#شکلات #شکلات_مغزدار #شکلات_سفید
✔نکات آشپزی من:
۱- به شکلات تخته ای ذوب شده در حالیکه روی بخار هست (قبل از اینکه رنگ اضافه کنید) یکم آبجوش اضافه کنید تا روان تر بشه.
۲- قالب رو اصلا لازم نیست چرب کنید چون شکلات سفید خودش چربی زیادی داره.
۳- مرحله اول کف قالب یکم شکلات بریزید (اندازه ۱ق م سرخالی).
۴- ژله بریلو رو با پودر بیسکویت مخلوط نکنید بهتره. فقط سطح بریلو رو پودر بیسکویت بزنید که به دست نچسبه و شبیه یه توپ کوچولو (اندازه یه تیله) درست کنید و درست وسط قالب بزارید. جوری که اطرافش خالی باشه.
۵- مرحله ی دومی که میخواین دوباره شکلات بریزید حواستون باشه حتما دور تا دور بریلو رو شکلات اب شده بریزید.
🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷
هزاران سلااااام🙋💖 تقدیم همگروهیهای مهربون😘😘
فکرکنم بعضی از دوستان استوری منو ندیدن.
از این به بعد شنبه ها (و شاید یکشنبه ها هم) قرارهفتگی استوری میشه😊👍
قرار این هفته : 👈کاچی👉 (بادستور دلخواه)
زمان ارسال عکس: ۴شنبه راس ساعت ۹شب
اما ✌تا نکته:
☝- عکس کاچی رو که ارسال میکنید توکپشن یک پیشنهاد (فقط یک پیشنهاد لطفا) برای قرار هفته ی بعد بنویسید.
✌- عکسها استوری میشه و رای گیری میشه🎉😍 هرکی بیشترین رای رو بیاره همه ی اعضای گروه موظف هستن پیجشو استوری کنن👍😉👌
چندتاش وسطش ژله بریلو و پودر بیسکویت هست، چندتای دیگه ش بریلو و پودر ویفر موزی.
بریلو رو خودم درست کردم، با دستور نفیسه خانم عزیز. البته با یکم تغییرات خودم که طعمشو فوق العاده عالی کرده بود👌👌😍
#شکلات #شکلات_مغزدار #شکلات_سفید
✔نکات آشپزی من:
۱- به شکلات تخته ای ذوب شده در حالیکه روی بخار هست (قبل از اینکه رنگ اضافه کنید) یکم آبجوش اضافه کنید تا روان تر بشه.
۲- قالب رو اصلا لازم نیست چرب کنید چون شکلات سفید خودش چربی زیادی داره.
۳- مرحله اول کف قالب یکم شکلات بریزید (اندازه ۱ق م سرخالی).
۴- ژله بریلو رو با پودر بیسکویت مخلوط نکنید بهتره. فقط سطح بریلو رو پودر بیسکویت بزنید که به دست نچسبه و شبیه یه توپ کوچولو (اندازه یه تیله) درست کنید و درست وسط قالب بزارید. جوری که اطرافش خالی باشه.
۵- مرحله ی دومی که میخواین دوباره شکلات بریزید حواستون باشه حتما دور تا دور بریلو رو شکلات اب شده بریزید.
🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷
هزاران سلااااام🙋💖 تقدیم همگروهیهای مهربون😘😘
فکرکنم بعضی از دوستان استوری منو ندیدن.
از این به بعد شنبه ها (و شاید یکشنبه ها هم) قرارهفتگی استوری میشه😊👍
قرار این هفته : 👈کاچی👉 (بادستور دلخواه)
زمان ارسال عکس: ۴شنبه راس ساعت ۹شب
اما ✌تا نکته:
☝- عکس کاچی رو که ارسال میکنید توکپشن یک پیشنهاد (فقط یک پیشنهاد لطفا) برای قرار هفته ی بعد بنویسید.
✌- عکسها استوری میشه و رای گیری میشه🎉😍 هرکی بیشترین رای رو بیاره همه ی اعضای گروه موظف هستن پیجشو استوری کنن👍😉👌
نظرات
سمانه نیستانی
۱۴ اردیبهشت ۹۹
سلام دوستم، میگماا استوری تو پاپیون یعنی چی؟ کجا میذارین استوری رو؟ مثلا منم میتونم ببینم؟ ببخش دوستم ولی واقعا نمیدونم💝
۱۸ آذر ۹۸
👇👇😅
۲ شهریور ۹۷
عزیزم چند تا دلیل ممکنه داشته باشه:
۱- ممکنه مارک شکلات سفیدتون خوب نبوده.
۲- ممکنه شما طعم شکلات سفید رو دوست نداشته باشید. چون طعم و شیرینی خاصی داره و همه پسند نیست.
۳- رنگ قرمز خیلی سخت بدست میاد مگه اینکه رنگتون مارک فو باشه. بقیه مارکهای رنگ قرمز رو باید خیلی زیاد بریزید تا رنگ قرمز بدست بیاد چون کمرنگن. واسه همین باعث بدمزه شدن شکلات یا گاناش یا ... میشه.
۱- ممکنه مارک شکلات سفیدتون خوب نبوده.
۲- ممکنه شما طعم شکلات سفید رو دوست نداشته باشید. چون طعم و شیرینی خاصی داره و همه پسند نیست.
۳- رنگ قرمز خیلی سخت بدست میاد مگه اینکه رنگتون مارک فو باشه. بقیه مارکهای رنگ قرمز رو باید خیلی زیاد بریزید تا رنگ قرمز بدست بیاد چون کمرنگن. واسه همین باعث بدمزه شدن شکلات یا گاناش یا ... میشه.
مشاهده سایر نظرات