مواد لازم
شکلات مغزدار
۶
مواد اصلی
شکلات
تخته ای سفید
به مقدار لازم
خلال پسته
و بادام
به مقدار لازم
ژله
بریلو
به مقدار لازم
رنگ خوراکی
به مقدار لازم
بیسکویت
پتی بور
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
شکلات مغزدار
طرز تهیه
شکلات مغزدار
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا شکلات تخته ای رو روی بخار کتری ذوب کنید تا کاملا یکدست بشه من از شکلات مارک پارمیدا استفاده میکنم کیفیتش عالیه .
۲
بعد وقتی ذوب شد از روی حرارت بردارید و بهش رنگ خوراکی اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .
۳
قالب شکلات رو خیلی کم چرب کنید و به اندازه یک قاشق از شکلات ذوب شده داخل قالب بریزید و قالب رو تکون بدید تا یک لایه نازک از شکلات روی دیواره ها رو بپوشونه .
۴
و بعد بذارید داخل یخچال تا کاملا سفت بشه . و بعد وسطش یک سریش کمی ژله بریلو و خلال پسته و بادام اضافه کنید و روش شکلات بریزید تا قالب پر بشه و داخل یک سریش بیسکوییت خرد شده و ژله بریلو بریزید
۵
و بقیه شکلات رو روش بریزید تا قالب پر بشه و بعد بذارید داخل یخچال تا کاملا سفت بشه و بعد به راحتی از قالب جدا کنید .
تصاویر مراحل تهیه
شکلات مغزدار
عکس و تصاویر ارسالی از شکلات مغزدار
بیشتر
نظرات دستور پخت
شکلات مغزدار
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی مغزدار شکلاتی
کیک شکلاتی مغزدار
شیرینی شکلاتی مغزدار
شکلات مغزدار تخم مرغی
نان شکلاتی مغزدار
ذرت مکزیکی
عکس های مرتبط
