۱۹ خرداد ۹۷
اشترودل سوسیس
۲۷۶ لایک
۱۴ نظر
نظرات
ریحانه
۲۳ تیر ۹۹
به مدت ده دقیقه ورز بدید و مدام خمیر رو به سطح کار بکوبید. بعد ده دقیقه کاسه ای رو چرب کنید و بگذارید خمیر به مدت یک ساعت در جای گرم بمونه و وربیاد. بعد یکساعت اماده س. پفش رو بگیرید و استفاده کنید.
۲۳ تیر ۹۹
یک قاشق غذا خوری خمیر مایه رو با یک قاشق چایخوری شکر و یک لیوان شیر یا آب ولرم مخلوط کنید و پنج دقیقه بگذارید بمونه تا عمل بیاد.
بعد یک لیوان ارد و یک تخم مرغ و شش قاشق روغن مایع و کمی نمک و یک قاشق مرباخوری شکر داخل ظرفی بریزید و مایه خمیر رو که عمل اومده با کمی ارد مخلوطش کردید به بقیه مواد اضافه کنید و مخلوط کنید و کم کم آرد اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه.
بعد یک لیوان ارد و یک تخم مرغ و شش قاشق روغن مایع و کمی نمک و یک قاشق مرباخوری شکر داخل ظرفی بریزید و مایه خمیر رو که عمل اومده با کمی ارد مخلوطش کردید به بقیه مواد اضافه کنید و مخلوط کنید و کم کم آرد اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه.
۱۰ تیر ۹۹
وای رنگو ببین طلاییه طلاییه. اگر دفعه ی بعد درست کردید دستور خمیرشو بزارید ممنون
مشاهده سایر نظرات