۶ مهر ۹۷
پلو ماهی
۹۷۶ لایک
۴۸ نظر
سلام عزیزای پاپیونی
ماهی رو این بار متفاوت تر از بار های پیش پختم هرچند کلا ماهی قزل آلا دوست ندارم و همیشه بو میده ولی ایندفعه یکم قابل تحمل تر شد بخاطر سبزی های کنارش
ایندفعه برای مزه دار کردنش پیاز و سیر و نمک و ادویه ماهی و آبغوره و آبلیمو زدم
موقع پختنش هم یه پیاز بزرگ رو خرد کردم نمک زدم ماهی هارو گذاشتم روی پیاز ها در گذاشتم با آب پیاز و خودش پخت آخر سر یکم روغن زدم تا یکم سرخ بشه
یه سری سبزی معطر شمالی هم مامانم از شمال خریده بود بهم داده بود با پیاز و سیر و رب آلوچه تفت دادم و پختم برای روی ماهی خیلی خوشمزه بود و تا حد خیلی زیادی مزه ی ماهی رو برام قابل تحمل کرده بود😁
به نظر من ماهی فقط فیله ماهی شیر و ماهی حلوا سفید 😋😋😋 و ماهی سوخاری
✔شما چجوری ماهی خوشمزه میپزید؟
به نظر شما کدوم ماهی خوشمزه تره ؟
پ.ن: عکس ادیت شده
#ماهی #پلو_ماهی
ماهی رو این بار متفاوت تر از بار های پیش پختم هرچند کلا ماهی قزل آلا دوست ندارم و همیشه بو میده ولی ایندفعه یکم قابل تحمل تر شد بخاطر سبزی های کنارش
ایندفعه برای مزه دار کردنش پیاز و سیر و نمک و ادویه ماهی و آبغوره و آبلیمو زدم
موقع پختنش هم یه پیاز بزرگ رو خرد کردم نمک زدم ماهی هارو گذاشتم روی پیاز ها در گذاشتم با آب پیاز و خودش پخت آخر سر یکم روغن زدم تا یکم سرخ بشه
یه سری سبزی معطر شمالی هم مامانم از شمال خریده بود بهم داده بود با پیاز و سیر و رب آلوچه تفت دادم و پختم برای روی ماهی خیلی خوشمزه بود و تا حد خیلی زیادی مزه ی ماهی رو برام قابل تحمل کرده بود😁
به نظر من ماهی فقط فیله ماهی شیر و ماهی حلوا سفید 😋😋😋 و ماهی سوخاری
✔شما چجوری ماهی خوشمزه میپزید؟
به نظر شما کدوم ماهی خوشمزه تره ؟
پ.ن: عکس ادیت شده
#ماهی #پلو_ماهی
نظرات
۹ مهر ۹۷
من جدیدا با دستور پخت خانم سوزان شریعت تو فر ماهی گذاشت خیلی خوب شد فقط بجای تمر هندی از اب نارنج غلیظ استفاده کردم که عالی شد ،به پیج خان شریعت سر بزنید واقع پیج خیلی خیلی پر وجامعی دارند.
۷ مهر ۹۷
عالیه بانو باسلیقه
مشاهده سایر نظرات
ممنون عزیزم 😘
ایراد از نوع ماهیمه وگرنه ماهی سفید تو فر یا سرخ کردن درست کردم خیلی خوب شده