سرآشپز پاپیون

سلام دوستای گلم
میلاد با سعادت حضرت محمد(ص)رو با تاخیر به همگی تبریک میگم😍😍😍
پیاز ترشی خوشرنگم😍😋😋😋😋اولین باری بود که درست میکردم☺
پیاز ترشی
اول پیاز رو پوست میکنیم و میشوریم
بعد میذاریم تا کاملا آبش بره و خشک بشه
درون بطری میریزیم
(من مقداری لبو پخته شده و خرد شده هم لابلاش ریختم)
بعد کمی نمک روش میریزیم
سرکه سفید رو جوشانده وقتی از دما افتاد روی پیازها ریخته در بطری رو میبندیم وتا یک ماه درش رو باز نمیکنیم
بعد از یک ماه اماده ست
میتونید از سبزیجات معطر مثل ترخون و...هم استفاده کنید
#پیاز_ترشی