سرآشپز پاپیون

* شیرینی فرانسوی با روکش شکلات
مواد لازم:
1.کیک اسفنجی سیصد و پنجاه گرم
2.کره سی گرم
3.خامه صبحانه صد گرم
4.خلال بادام بوداده و خرد شده هشتاد گرم
5.پودر نارگیل سی گرم
6.شکلات سفید به میزان لازم
7. شکلات تلخ(سیاه) به میزان لازم

روش تهیه:
کیک اسفنجی را در دستگاه غذا ساز ریخته و خرد میکنیم و سپس کره ، خامه،بادام خرد شده و پودر نارگیل را اضافه کرده و کاملا مخلوط میکنیم . در صورتی که مخلوط سفت بود ، مقداری شیر اضافه میکنبم،سپس از آن گلوله های یکسان برداشته و در شکلات آب شده میغلتانیم و با شکلات رنگ مخالف تزیین میکنیم.