سرآشپز پاپیون

موادلازم:
آرد برنج: ۵۰۰گرم
آرد گندم: ۱۰۰ گرم
پودرقند: ۲۰۰ گرم
کره حیوانی بدون دوغ: ۱۵۰ گرم
کره گیاهی اطلس طلایی: ۱۰۰گرم
هل: نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲عدد
آرد برنج باید ۳بار آسیاب شده باشه.کره و پودرقند را ۲۵ دقیقه با همزن بزنید بعد تخم مرغ را وسط همزدن دونه دونه اضافه کنید.هل و آرد گندم همه را به مواد اضافه کنید آرد برنج را کم کم اضافه کنید تا یه خمیر نرمی که به دست نچسبه بدست بیاد خمیر را ۱۲ ساعت در جای خنک بیرون یخچال بزارید مدت پخت ۲۰ دقیقه با درجه کم فر
سلامت باشین