سرآشپز پاپیون

سلام عزیزان طاعات و عبادات شما مقبول درگاه حق ان شاءالله

نخود فرنگی خونگی مریمی
نخود ها رو از غلافش بیرون بیارید بشورید بعد از خشک شدن بریزید تو شیشه های مایونز یا کشک شیشه ها رو پر کنید حالا اب و نمک رو تو قابلمه بریزید و بزارید جوش بیاد نمک لب شور باشه
بعد از جوش اومدن خاموش کنید و بزارید سرد شه بعد بریزید روی نخود فرنگی های تو شیشه حالا یه قابلمه ی بزرگ رو اب سرد کنید و شیشه ها رو بزارید تو شعله رو روشن کنید از زمانی ک آب شروع ب جوشیدن کرد زمان بگیرید نیم ساعت بزارید بجوش درب شیشه ها باز باشه نبندینش بعد از نیم ساعت حالا درب شیشه ها رو ببندید و باز 15 دقیقه دیگه بزارید بجوشه سپس شعله رو خاموش کنید بزارید شیشه ها از حرارت بیفتن بعد شیشه ها رو بیارید بیرون وبزارید کامل سرد ک شد منتقل کنید یخچال ب همین راحتی کنسرو نخود فرنگی خونگی دارید😘😘🌹🌹
التماس دعا