سرآشپز پاپیون

سپاسگزارم

سلام دستورش وگذاشتم امیدوارم متوجه بشیداگه جایی سوالی داشتیددرخدمتم ☺

مواداصلی ((سیب زمینی ؛پیاز؛نخودفرنگی'لوبیاسبز'گوشت چرخ شده یاسویا؛هویج؛زیره ؛زعفران ودارچین وبرنج)) سیب زمینی وهویج وپیازونگینی خردکنید
جداگونه سرخ کنیدگوشت چرخ شده روباپیازتفت بدیدهمه موادوقاطی کنیدبارب گوجه هم کمی تفت بدیدادویه رواضافه کنیدبرنج وآبکش کنیدمثل ماکارونی که دم میدیددم بدیدیعنی یک لایه برنج بریزیدکف قابلمه موادمیانی واضافه کنیداگه مرادویه دوست داریدبازهم یک کم دارچین بپاشیدروی موادودوباره برنج بریزیدتاموادوبدنج تموم شه بعدبگذاریددم بکشه