سرآشپز پاپیون

#سیر ابتدا از شب قبل مقداری که خواستم رو یک شب تا صبح تو آب گذاشتم خیس بخوره بعد پاک کردم و تو غذا ساز ریختم خورد کردم و روغن زیتون توش ریختم و بهم زدم و تو ظرف شیشه ای ریختم بازم روش روغن ریختم توجه داشته باشید ظرفی که انتخاب میکنید شیشه ای باشه و بزرگتر از مقدار سیری که میریزین توش چون بعد چند ساعت یه بند انگشت بالا میاد و ممکنه روغن سر ریز بشه بعدش در جای خنک و دور از نور آفتاب بگذارین با این روش همیشه سیر تازه دارین