سرآشپز پاپیون

کاراتون عالیه کدبانو
خوشحال میشم از کارای ساده منم دیدن کنید

سلام عزيز دل دستور پخت پيتزا رو خواسته بودين....
بايد بگم متأسفانه گوشيه من آيفونه و قسمت ارسال دستور پخت براي من قفله....
ولي از دستور خمير پيتزا به سبك تركى استفاده ميكنم كه توى قسمت خمير نرم افزار دستورش رو پيدا ميكنيد
براي پيتزا مواد رو با هم مخلوط بعد از اين كه نان رو نيم پخت كردم يك لايه سس قرمز ميزنم روي نان بعد بيشتر پنير را روى سس ميريزيم و بعد مواد و دوباره مقدار خيلي كمى پنير ميريزيم و تماااام

نكته خيلي مهم:: ١- پيتزا رو خفه و سنگين نكنيد.( فكر نكنيد هرچه مواد پيتزا بيشتر باشه كيفيت بالاتره دقيقأ بر عكسه پيتزايى كيفيتش بالاس كه سبك باشه.)
٢-مواد روي پيتزا خشك باشند يعني ابدار مواد را بر نداريد كه پيتزا خيس شود.
٣- براى كيفيت پنير و اين كه بعد از پخت كشدار شود روى پنير قبل از پخت مقدار كمى آب اسپرى كنيد.

سوالي داشتيد در خدمتم.

عالی شده عزیزم😍👌👌👌