مواد لازم

کوکو استامبولی

۶
مواد اصلی
سیب زمینی متوسط
۳ عدد
پیاز سرخ کرده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
پنیر پیتزا ورقه
۵ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
به مقدار لازم
لوبیا سبز پخته شده
۲ پیمانه
کلمات کلیدی

کوکو استامبولی

طرز تهیه

کوکو استامبولی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خرد و در روغن سرخ کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، پیاز سرخ کرده، سیب زمینی سرخ کرده و لوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط کنید.
۳
روغن را در تابه گرم کنید. مایه کوکو را در تابه بریزید. پس از اینکه کمی زیر کوکو طلایی شد، ورقه های پنیر را روی آن قرار دهید و در تابه را بگذارید تا پنیرها آب شوند. این کوکو به برگرداندن نیاز ندارد.
نظرات دستور پخت

کوکو استامبولی

۰
zinat Joon
من درست کردم خوشمزه بود
۲ ماه پیش
۰
مرضیه و مصطفی
کسایی که میترسن مغز پخت نشه اول یک طرفش رو کمی سرخ کنن بعد برشگردونن و روش پنیر پیتزا بریزین.
درکل تمام مواد این کوکو بجز تخم مرغ از قبل پخته یا سرخ شده پس فکر نمیکنم مشکلی ایجاد کنه اگه برنگردونیم.
۱۹ خرداد ۹۸
۰
مرضیه و مصطفی
چرا نشه این به سلیقه ی خودتونه. میتونین پنیر رنده شده روش بریزید.
۱۹ خرداد ۹۸
۰
مرضیه و مصطفی
پیاز سرخ کرده دو پیمانه؟ زیاد نیست؟؟ دو پیمانه ی اندازه گیری پیاز سرخ شده!؟
امشب میخوام درست کنم اما بخاطر اندازه ی پیازش به شک افتادم😢
۱۹ خرداد ۹۸
۰
yas
سر اشپز خواهشا بهم کمک کن هرچی پست میزارم فرداش حذف میشه
۱۵ خرداد ۹۸
۰
Mahsa
موادرو باید باهم بکوبیم یا فقط مخلوط کنیم
۱ اسفند ۹۷
۰
❤فاطمه بندری❤
لوبیاسبز.تواینترنت سرچ کنی متوجه میشی
۱۷ دی ۹۷
۰
❤فاطمه بندری❤
پیمانه اماده هست.اگه نداری یه لیوان انتخاب کن همون وبزارواسه پیمانه.براساس همون لیوانه باشه.
۱۷ دی ۹۷
۰
❤فاطمه بندری❤
میتونی رنده کنی سرش
۱۷ دی ۹۷
۰
❤فاطمه بندری❤
اگه ماهیتابه ات سردارباشه راحت مغزپخت میشه
۱۷ دی ۹۷
سایر کاربران
خودتان باشید/ مهم نیست‌دیگران‌چه‌فکری‌می‌کنند/اگرخدا‌شمارااینگونه‌آفریده‌حتمادلیلی‌دارد/بعلاوه،یک‌جنس‌اصل‌همیشه‌بیشتر‌ازیک کپی‌می‌ارزد
((ســرم بالاسـت👆،چـون بـالای ســرم خـداســت.⭐)) ❤همدان**تویسرکان❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ورودبه پاپیون15مرداد97 متولد20اردیبهشت
۲۶ ساله از ماکو عاشق آشپزیم