مواد لازم

کوکو استامبولی

۶
مواد اصلی
سیب زمینی متوسط
۳ عدد
پیاز سرخ کرده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
پنیر پیتزا ورقه
۵ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
به مقدار لازم
لوبیا سبز پخته شده
۲ پیمانه
کلمات کلیدی

کوکو استامبولی

طرز تهیه

کوکو استامبولی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خرد و در روغن سرخ کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، پیاز سرخ کرده، سیب زمینی سرخ کرده و لوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط کنید.
۳
روغن را در تابه گرم کنید. مایه کوکو را در تابه بریزید. پس از اینکه کمی زیر کوکو طلایی شد، ورقه های پنیر را روی آن قرار دهید و در تابه را بگذارید تا پنیرها آب شوند. این کوکو به برگرداندن نیاز ندارد.
نظرات دستور پخت

کوکو استامبولی

۰
مرضیه و مصطفی
کسایی که میترسن مغز پخت نشه اول یک طرفش رو کمی سرخ کنن بعد برشگردونن و روش پنیر پیتزا بریزین.
درکل تمام مواد این کوکو بجز تخم مرغ از قبل پخته یا سرخ شده پس فکر نمیکنم مشکلی ایجاد کنه اگه برنگردونیم.
۱۹ خرداد ۹۸
۰
مرضیه و مصطفی
چرا نشه این به سلیقه ی خودتونه. میتونین پنیر رنده شده روش بریزید.
۱۹ خرداد ۹۸
۰
مرضیه و مصطفی
پیاز سرخ کرده دو پیمانه؟ زیاد نیست؟؟ دو پیمانه ی اندازه گیری پیاز سرخ شده!؟
امشب میخوام درست کنم اما بخاطر اندازه ی پیازش به شک افتادم😢
۱۹ خرداد ۹۸
۰
yas
سر اشپز خواهشا بهم کمک کن هرچی پست میزارم فرداش حذف میشه
۱۵ خرداد ۹۸
۰
Mahsa
موادرو باید باهم بکوبیم یا فقط مخلوط کنیم
۱ اسفند ۹۷
۰
فاطمه بندری
لوبیاسبز.تواینترنت سرچ کنی متوجه میشی
۱۷ دی ۹۷
۰
فاطمه بندری
پیمانه اماده هست.اگه نداری یه لیوان انتخاب کن همون وبزارواسه پیمانه.براساس همون لیوانه باشه.
۱۷ دی ۹۷
۰
فاطمه بندری
میتونی رنده کنی سرش
۱۷ دی ۹۷
۰
فاطمه بندری
اگه ماهیتابه ات سردارباشه راحت مغزپخت میشه
۱۷ دی ۹۷
۰
fatima
پنیر پیتزا حتما باید ورقه ای باشه،نمیشه با پنیر رنده شده درست کرد
۲۵ آذر ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پیچ اینیستا من Fati.samadzadeh عاشق اشپزی
فاطمه هستم مامانم ایلین خانم..استان فارسی.. اشپزی و کیک پزی رو دوست دارم.. اگه لطف کردید به کارام سر زدید,برام کامنت بزارید.
دوستان خوشحال میشم نمونه کارهای من رو تو اینستا ببینید_fateme10513
به گالری کوچیک و ساده من خوش اومدید فرانک هستم بیست و نه ساله ،مامان انیتا و گلتا خانوم...اهل لرستانم...
مهربانی تزئین لحظه هاست