مواد لازم
استرامبلی ساده
۶
مواد اصلی
گوشت گاو
(چرخ کرده)
۲۵۰ گرم
خمیر پیتزا
۳۰۰ گرم
سس پیتزا
۱/۴ فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا)
موزارلا (رنده شده)
۱۲۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱/۴ فنجان
ادویه
ایتالیایی
۱/۴ قاشق چای خوری
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
استرامبلی ساده
طرز تهیه
استرامبلی ساده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۴۰۰ درجه ی فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی شیرینی پزی را با روغن اسپری کنید. گوشت چرخکرده را در یک ماهیتابه روی شعله ی زیاد تفت دهید تا کاملاً بپزد. هر از گاهی هم بزنید. گوشت را کنار بگذارید.
۲
خمیر را باز کنید و روی سینی قرار دهید. با دست از گوشه های خمیر شروع کنید و آن را فشار دهید تا به شکل یک مثلث در بیاید.
۳
سس را روی خمیر بریزید به شکلی که از لبه ی ضلع پهن مثلث ۵ سانتی متر و از لبه ی اضلاع باریک آن ۱ سانتی متر فاصله داشته باشد. گوشت چرخ کرده را وسط خمیر قرار دهید. خمیر را از ضلع های پهن بگیرید و بپیچید. لبه ی آن را فشار دهید تا بسته شود.
۴
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تا زمانی که خمیر قهوه ای طلایی شود در فر بپزید.
نظرات دستور پخت
استرامبلی ساده
دستورپخت های پیشنهادی
کیک شکلاتی ساده
کاپ کیک ساده
سالاد ماکارونی ساده
نخودآب ساده
فلافل ساده
خوراک گوشت شکم پر
عکس های مرتبط
