سرآشپز پاپیون

#پنیر#خانگی
دوستان چقد پختن پنیر راحت بود من دو کیلو شیر رو جوش آوردم ( اگر شیر باز میخرین بذارین بیست دقیقه بجوشه )وقت جوشیدن شعلشو کم کردم نصب لیوان سرکه سفید رو یواش یواش توی شیر ریختم و همونطور ده دقیقه گذاشتم بجوشه بعد شیر که بریده بریده شده بود رو توی یه روسری حریر ریختم کمی فشار دادم و نیم ساعت آویزونش کردم بعد تو آب شیر نمک زدم و گذاشتم شب تا صبح تو یخچال بمونه خیلی خوشمزه شد
فقط من کلا تزییناتم خوب نیست ولی باور کنید مزه ی غذاهام خیلی بهتر از تزییناتمه 😂 به بزرگی خودتون ببخشید