۲۴ فروردین ۹۹
مرغ ترش
۱۳۷ لایک
۲ نظر
با ترکیب چند دستور درست کردم و خدارو شکر خیلی خوب از آب در اومد
ابتدا پیاز را سرخ کردم و چند حبه سیر هم باهاش تفت دادم و سپس تکه های مرغ را تفت دادم و بعد لپه خیس داده را اضافه کردم و تفت دادم و بعد آب ریختم و گذاشتم یک ساعت کامل پخت
یه پیاز دیگه را توی ظرف جداگانه سرخ کردم و یه قاشق رب گوجه تفت دادم و بعد یه قاشق رب انار ریختم و تفت دادم و به همراه سبزی جعفری و گشنیز خشک به مرغ اضافه کردم و عصاره مرغ و فلفل ریختم و نیم ساعت هم با شعله کم جوشید و آماده شد
ابتدا پیاز را سرخ کردم و چند حبه سیر هم باهاش تفت دادم و سپس تکه های مرغ را تفت دادم و بعد لپه خیس داده را اضافه کردم و تفت دادم و بعد آب ریختم و گذاشتم یک ساعت کامل پخت
یه پیاز دیگه را توی ظرف جداگانه سرخ کردم و یه قاشق رب گوجه تفت دادم و بعد یه قاشق رب انار ریختم و تفت دادم و به همراه سبزی جعفری و گشنیز خشک به مرغ اضافه کردم و عصاره مرغ و فلفل ریختم و نیم ساعت هم با شعله کم جوشید و آماده شد
...