مواد لازم

سالادسیب زمینی و هویج

۳
مواد اصلی
سیب زمینی متوسط
۳ عدد
هویج رنده درشت
۲ عدد
خیارشور متوسط
۲ عدد
سیر رنده شده
۲ حبه
نخود پخته
۶ قاشق غذا خوری
ماست‏
۳ قاشق غذا خوری
سس مایونز
۱ قاشق غذا خوری
سس خردل
۱ قاشق چای خوری
پولبیبر
۱ قاشق چای خوری
گردو خردشده
۲ قاشق غذا خوری
نمک وزیره
به مقدار لازم
لیمو تازه
۱ عدد
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

سالادسیب زمینی و هویج

طرز تهیه

سالادسیب زمینی و هویج

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
سیب زمینی خرد شده رو آب پز کنین و بعد آبکش کرده تا سرد بشه هویچ رنده شده رو با دو ق غ روغن زیتون تفت بدین تا سبک و از خامی در بیاد هویج هارو هم داخل ظرفی اضافه کنین تا سرد بشه نخود رو هم با ۱ ق غ روغن زیتون و پول بیبر تفت بدین کنار بزارین
۲
حالا سیب زمینی و هویج و خیار شور و گردو رو داخل ظرفی اضافه کنین ماست و سس خردو و سس مایونز و نمک و لیمو و سیر و زیره رو با هم مخلوط کنین روی مواد سیب زمینی اضافه کرده و آروم هم بزنین داخل ظرف سرو اضافه کرده روی سالاد رو با نخود تفت داده شده تزئین کنین
سایر نکات

سالادسیب زمینی و هویج

هم به عنوان سالاد و هم به عنوان پیش غذا و مزه سرو میشه
خیلی خوشمزه و طعم خوبی داره
نظرات دستور پخت

سالادسیب زمینی و هویج