سرآشپز پاپیون

من عاشق لواشک هستم مردم من انقدر در روز لواشک میخورم

ممنون عزیزم که ترز تهیه شو دادی 😊😊

گوجه سبزهارو تمیز شستم و داخل ی قابلمه ریختم و داخلش آب ریختم ب اندازه ایی ک تا روی گوجه سبزها رو بگیره.و ی قاشق هم نمک ریختم و گذاشتم بجوش بیاد 20دقیقه ایی روی گاز با حرارت ملایم بود بعدش گوجه سبزهارو آبکش کردم و گذاشتم یکم سرد بشه و با دست فشارشون دادم تا گوشت گوجه سبزها جدا بشه و انقد اینکارو کردم تا فقط هسته ها و پوشت گوجه سبز موند داخل ی سینی رو چرب کردم و مواد حاصله رو داخل سینی ریختم و ب مدت دو روز تو هوای آزاد گذاشتم تا بمونه و خشک بشه