چیز کیک

۳۵۹ لایک
۶ نظر
#چیزکیک
سلام ب همگی،چیز کیک خوشمزه ی خونگی،ی تکه از بهشت، برای عاشقای ژله و خامه و کیک 🤩❤️
مواد لازم برای کیک در قالب بیست
آرد 150 گرم، نشاسته ذرت یک ق غ، پودر کاکائو دو ق غذاخوری، روغن و شیر روی هم، دو سوم لیوان، شکر دو سوم لیوان، ب پ یک ق چ، وانیل یک ق چ، تخم مرغ 3 عدد کوچک
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل بمدت پنج دقیقه بزنید، پودر کاکائو رو توی شیر و روغن حل و ب مواد اضافه و مخلوط کنید فقط سی ثانیه، آرد و ب پ الک شده در س مرحله، ب مخلوط اضافه کنید، در قالب بمدت 35 دقیقه با دمای 190 درجه بپزید، بذارید تا کیک خنک شده، اگ قالب کمربندی باشه چ بهتر اگ نبود توی قالبتون سلفون بکشید ک برای حمل بهترش بعد راحت باشید، دویست گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه، دویست گرم خامه قنادی فرم گرفته یا صبحانه رو مخلوط و دو ق غذاخوری ژلاتین ک توی نصف استکان آب حل و بنماری کردیم رو باهم مخلوط و روی کیک میریزیم و اجازه میدیم ببنده توی یخچال دو ساعت، سپس ژله مورد نظر رو ب دمای محیط برسونید و روی مواد پنیری آروم بریزید، من گیلاس استفاده کردم ژله هم ژله انار بود، 😅🙈توی یخچال مجدد بمدت دو تا س ساعت استراحت بدید، سپس نوش جان کنید، از هر طعم میوه و ژله ای میتونید استفاده کنید، بعضی‌ها بیس بيسکوئيت و کره میپسندن، من کیک رو بیشتر مایلم، ❤️🤩🌹#چیزکیک_یخچالی
#چیزکیک_خونگی #چیزکیک_شکلاتی #چیز_کیک #چیزبرگر #چیزکیک_ژاپنی #چیزکیک_توت_فرنگی #چیز_کیک_ژاپنی #چیزکیک_نسکافه #چیزکیک_نیویورکی #چیزکیک_ژله_ای

نظرات

مرسییییی👌🏻🌹😊
عزیزم، اگ روی کیکت خشک میشه دمای فرت یا زیاده یا اینکه شکر رو با تخم مرغ خوب نمیزنی، ک حل بشه قشنگ، یا اینکه مایعات کیکت زیاده،
ببخشید یه سوال دارم:من هر کیکی که توی فر میپزم، روش خیلی خشک میشه، انگار مثلا شکرک زده. نمیدونم چرا اینجوری میشه.میشه راهنماییم کنید؟
مشاهده سایر نظرات