مواد لازم

چیز کیک توت فرنگی

۸
مواد اصلی
توت فرنگی برای تزئین
به مقدار لازم
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
کره
۵۰ گرم
خامه‏
۱۵۰ گرم
ماست‏
۱ لیوان
شکر
۱ لیوان
پنیر خامه ای
۲۰۰ گرم
بیسکویت خرد شده
۱ لیوان
کلمات کلیدی

چیز کیک توت فرنگی

طرز تهیه

چیز کیک توت فرنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
بیسکوئیت ها را خوب بکوبید یا با میکسر خرد کنید تا پودر شوند سپس با کره اب شده مخلوط نمائید.
۲
کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید
۳
خمیر بیسکوئیتی را کف قالب پخش کنید و خوب فشار دهید تا پرس شود سپس به مدت ۱۰ دقیقه درون فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد.
۴
پنیر خامه ای ، خامه و شکر را با همزن برقی بزنید سپس تخم مرغ ها ، ماست و وانیل را اضافه کنید
۵
مایه چیز کیک را به ارامی روی بیسکوئیت ها پخش کنید و درون فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰-۴۵ دقیقه بپزید.
۶
پس از پخت حدود ۱-۲ ساعت اجازه دهید چیز کیک داخل فر خاموش بماند سپس چیز کیک را از فر خارج کنید و به مدت ۳-۵ ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
۷
روی چیز کیک را پس از خنک شدن با مارمالاد توت فرنگی بپوشانید سپس مقداری توت فرنگی خرد شده روی آن قرار دهید و سرو کنید ، میتوانید بجای مارمالاد توت فرنگی از ژله توت فرنگی هم استفاده کنید.
تصاویر مراحل تهیه

چیز کیک توت فرنگی

بیشتر
نظرات دستور پخت

چیز کیک توت فرنگی

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللهم عجل لولیک الفرج
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مینا هستم یک مردادی،متولد 68،از تهران،مامان ملینا و آوینا،عاشق آشپزیم،ممنونم از همه دوستانی که به من محبت دارن💗💗🌹🌹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۰سالمه عاشق آشپزی وتجربه کردن چیزهای جدید