کیک شکلاتی

۲۸۰ لایک
۲۳ نظر
روزتونم که مبارکه البته. اینم کیک شکلاتی کوچولوی من بود واسه روز مادر. خیلیم درست کردنش راحته قالبشو داشته باشید دیگه بقیه ش سلیقه و تمیزکاریه. واسه تزئین سریع و بدون خامه خیلی روش خوبیه. میتونید حتی با مخلوط خورده کیک و خامه و باقیمانده ی کیک تولد که ظاهرش خراب شده پرش کنید.

پ.ن.خیلی غمگینم... چه کسایی رو که تو این یک سال از دست ندادیم. خیلی ناراحت شدم واسه خانواده ی آقای انصاریان و البته همه مردمی که دوستشون داشتیم. توی سالای نوجوونیم که تب فوتبال داشتم یکی از بهترینا بود🖤
خداروشکر خودم و اعضای خانواده م تاالان بلا از سرمون گذشته ولی واسه تک تک خانواده هایی که تاالان یک یا چندنفر ازشون کم شده غصه خوردم. انشاا... همه زندگیاتون پررونق باشه ولی راستش خیلی دلم میگیره که همچنان عکسای سفره های سی چهل نفره رو میبینم. ما کلا سه نفریم تو خانواده ولی یکساله کنار هم سر سفره یا روی مبل حتی نمیشینیم😕

نظرات

سلام عزیزم ببخشیدافضولی میکنم ولی کجایی هستید؟
عزیزم جانت بی بلا باشه 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
بله عزیزم. واسه پوسته ی شکلاتیش شکلات دارک و سفید رو جدا ذوب کردم و باهم ریختم توی قالب و یکم تکون دادم تا کل قالب رو بپوشونه و گذاشتم تا سفت شد. هرمدل یار رنگ شکلاتی که دوس داری میتونی استفاده کنی. یبار دیگه م همینکارو تکرار کردم تا لایه شکلات ضخیم تر بشه. برای کیک هم هرمدل کیکی که دوس داری میتونی استفاده کنی. بعد از پخت کیک با دست یکم خوردش کن و یکم خامه یا گاناش یا نوتلا یا شیرعسلی یا کلا هرچی دوس داری مخلوطش کن و داخل پوسته ی شکلاتیتو باهاش پر کن
مشاهده سایر نظرات