گاناش فرم گرفته

۱k لایک
۶۰ نظر
سلاام دوستای مهربونم.

کیک شکلاتی با رویه گاناش فرم گرفته😘😋
عایا بهشتی تر از این ترکیب داریم؟؟

گاناش رو با شکلات تلخ درست کردم تا اون مزه تلخی خوووب رو به کیک بده..

با تکه های فندق تزیین کردم و در نهایت با یه قهوه دالگونا سرو کردم 🤗

کیک شکلاتی با دستور کیک بی بی هستش.👌🏻
تو یه قالب مربع ریختم تا ضخامتش خیلی نشه.اون کیک های دایره ای رو با کاتر دایره برش زدم و با رزت گاناش فرم گرفته تزیین کردم.بین لایه ها فندق خرد شده هم ریختم.😋
شاااد و سلامت باشید 🤗💐🌼

نظرات

سلام عزیزم.نسبت برابر خامه صبحانه و شکلات.خامه رو روی حرارت میزاریم تا از کناره ها حباب بزنه،بعدش برمیداریم و شکلات خرد شده رو مخلوط میکنیم،تند تند هم بزنید تا شکلات کاملا باز و روان بشه.میزاریم خنک بشه و بعد با همزن میزنیم تا فرم بگیره
سلام عزیزم میشه دستور گاناش رو بزارین
بینظیره👌
مشاهده سایر نظرات