سرآشپز پاپیون

کیک عصرانه خانومِ مهر
۴عدد تخم مرغ
۲پیمانه آرد
۱پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن
۱پیمانه شیر
وانیل و هل به مقدار لازم
۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر

همتون استادید اما نکته ای که خواستم بگم این بود که من از شیر استفاده نکردم و کیک دیروز و امروز ترکیبی از نصف پیمانه ماست و آب ولرم بود😊برا مواقعی که شیر در دسترس نیست خیلی خوبه
سفیده و زرده رو جدا کردم،سفیده رو حسابی زدم،زرده رو هم تا جایی که کرم رنگ و کش دار بشه،شکر،روغن وانیل وهل رو به زرده اضاف کردم و زدم ،بعدهم نصف پیمانه ماست و نصف پیمانه آب ولرم رو اضاف کردم بعدش هم آرد و بکینگ پودر
وقتی مواد کامل مخلوط شد سفیده رو اضاف کردم اما دیگه از همزن استفاده نکردم فقط با یک قاشق در حد مخلوط شدن زدم
مقدار کمی از مواد رو با پودر کاکائو مخلوط کردم و به صورت دایره باریک بین مواد سفید ریختم