مواد لازم

کاپ کیک عصرانه

۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱/۳ پیمانه
خامه صبحانه
۴ قاشق غذا خوری
ماست‏
۲/۳ پیمانه
کره
۳۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کاپ کیک عصرانه

طرز تهیه

کاپ کیک عصرانه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ ووانیل رایه مقدار با همزن میزنیم سپس شکر را اضافه میکنیم وحدود ۲تا۳ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ بشه وحجمش دو برابر بشه.
۲
بعد روغن مایع وکره راکه یک ساعت قبل از یخچال خارج کردیم و هم دمای محیط شده رو اضافه میکنیم وحدود یک دقیقه میزنیم.
۳
ماست وخامه صبحانه را اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم.
۴
حالا مخلوط آرد وبکینگ پودر الک شده را طی چند مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم.همین که مخلوط شدن کافیه.اگر احساس کردین آرد گلوله شده ۵ ثانیه با همزن بزنید.
۵
۱/۳از مواد را جدا کرده ویک قاشق پودر کاکاوو اضافه میکنیم وهم میزنیم.
۶
ابتدا مواد ساده را داخل کاغذهای کاپ کیک میریزیم وبعد از مواد کاکائویی روی آنها میریزیم. ۲/۳از قالبهارو پر میکنیم.
۷
کاپ کیک ها رو در فر ۱۸۰ درجه که از قبل روشن کرده ایم به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
نظرات دستور پخت

کاپ کیک عصرانه