در کنار چای داغ از خوردن این کیک عصرانه لذت ببرید
#کیک_هلندی #کیک_عصرانه #کیک_عصرانه_هلندی
#آشپزی_ایرانا #Irana.y
#کیک_هلندی #کیک_عصرانه #کیک_عصرانه_هلندی
#آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
مواد لازم
کیک عصرانه هلندی
۴
مواد اصلی
آرد سفید
قنادی
۲.۵ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
ماست
۳/۴ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
کیک عصرانه هلندی
طرز تهیه
کیک عصرانه هلندی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
شکر را در ظرف مناسب ریخته و وانیل را اضافه میکنیم؛(به جای وانیل میشه از رنده پوست یک لیموترش یا رنده پوست نصف ۱ پرتقال استفاده کرد که طعم فوق العاده ای به کیک میده)
۲
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم؛ و هریک را با چنگال یا همزن آنقدر هم میزنیم تا روی آن حباب ایجاد شود و سپس تخم مرغ بعدی را اضافه میکنیم؛
۳
حال روغن و ماست را اضافه میکنیم و در حد یکدست شدن هم میزنیم؛
۴
آرد را ۳ مرتبه الک میکنیم و ب پ و ج ش را به آن اضافه و مخلوط میکنیم؛
۵
حال مخلوط آردی رو کم کم به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و فقط در حدی که مخلوط شوند هم میزنیم؛
۶
مواد را در قالب مناسب که از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی گذاشته ایم ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ فارنهایت به مدت متوسط ۳۰ تا ۴۵ دقیقه میپزیم؛
سایر نکات
کیک عصرانه هلندی
فر را از ۱ ربع یا ۳۰ دقیقه قبل گرم کنید؛
مانند سایر کیک ها بین مدت متوسط ۳۰ تا ۴۵ دقیقه با خلال دندان کیک را تست میکنیم اگر ب خلال نچسبید کیک آمادست؛
اگر میخواهید روی کیک طلایی شود ب مدت ۲ تا ۳ دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید؛
میتوانید ب طور دلخواه ب مواد این کیک پودر کاکائو یا نسکافه و کشمش و گردو و ... بیافزایید؛
عکس و تصاویر ارسالی از کیک عصرانه هلندی
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک عصرانه هلندی
عکس های مرتبط
