مواد لازم

کیک عصرانه هلندی

۴
مواد اصلی
آرد سفید قنادی
۲.۵ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
ماست‏
۳/۴ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک عصرانه هلندی

طرز تهیه

کیک عصرانه هلندی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
شکر را در ظرف مناسب ریخته و وانیل را اضافه میکنیم؛(به جای وانیل میشه از رنده پوست یک لیموترش یا رنده پوست نصف ۱ پرتقال استفاده کرد که طعم فوق العاده ای به کیک میده)
۲
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم؛ و هریک را با چنگال یا همزن آنقدر هم میزنیم تا روی آن حباب ایجاد شود و سپس تخم مرغ بعدی را اضافه میکنیم؛
۳
حال روغن و ماست را اضافه میکنیم و در حد یکدست شدن هم میزنیم؛
۴
آرد را ۳ مرتبه الک میکنیم و ب پ و ج ش را به آن اضافه و مخلوط میکنیم؛
۵
حال مخلوط آردی رو کم کم به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و فقط در حدی که مخلوط شوند هم میزنیم؛
۶
مواد را در قالب مناسب که از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی گذاشته ایم ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ فارنهایت به مدت متوسط ۳۰ تا ۴۵ دقیقه میپزیم؛
سایر نکات

کیک عصرانه هلندی

فر را از ۱ ربع یا ۳۰ دقیقه قبل گرم کنید؛
مانند سایر کیک ها بین مدت متوسط ۳۰ تا ۴۵ دقیقه با خلال دندان کیک را تست میکنیم اگر ب خلال نچسبید کیک آمادست؛
اگر میخواهید روی کیک طلایی شود ب مدت ۲ تا ۳ دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید؛
میتوانید ب طور دلخواه ب مواد این کیک پودر کاکائو یا نسکافه و کشمش و گردو و ... بیافزایید؛
عکس و تصاویر ارسالی از کیک عصرانه هلندی
نظرات دستور پخت

کیک عصرانه هلندی

۰
مامان ❤امیرحسین❤
عالیییهههه😍😍😍😍😍
۲ تیر ۹۸
۰
فاطمه
خیلی عالیه 😍😍😍واقعا خومشزست👍👍👍❤❤❤❤😉😉
۱۳ خرداد ۹۸
۰
eli
آفرین کدبانو👈❤👉
۸ خرداد ۹۸
۰
samira.mssss
مرسی عزیزم
همزن دارم ولی حوصله کثیفی و صداشو ندارم!!!!!!!!!!
۶ اردیبهشت ۹۸
۰
Irana.y
سلام عزیزم اگه همزن در دسترستون نیست میتونید بدون همزن‌ تهیه کنید اجباری نیست ولی خوب زحمتش قطعا بیشتره تا مواد کاملا یکدست بشن
۵ اردیبهشت ۹۸
۰
samira.mssss
سلام عزیزم
یعنی این کیک بدون همزن هست؟؟؟
۴ اردیبهشت ۹۸
۰
مامان محمدوحنانه
میشه به همون مقدار بکینگ پودر ریخت
۲۷ فروردین ۹۸
۰
송지효
عالیه به به
۲۱ فروردین ۹۸
۰
آشپزی با عشق
لایک داری بانو
۲۱ فروردین ۹۸
۱
farzaneh
جوش شیرین و نمیشه حذف کرد؟
۲۱ فروردین ۹۸
سایر کاربران
عاشق قنادیم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
24 سالمه.اهل مشهد مقدس و ساکن شیراز عاشق قنادی
1396/12/7تاريخ ورود
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد 66.از شهر زیبای اصفهان.مامان علی و یسنا.