سرآشپز پاپیون

#کیک_تولد
#کیک_اوریگامی
کیک تولد بابا جانم که ۴ مرداد تولدش بود. پایه کیک، کیک اسفنجی بود که با دستور #قنادباشی پختم و فیلینگ هم خامه و موز و گردو
وزن کیک هم یک کیلو و ششصد گرم شد.
برای دور کیک هم از طلق اوریگامی استفاده کردم که برای اولین بار بود باهاش کار میکردم.
دوستان عزیزی که سوال داشتن در مورد دور کیک باید بگم که طلق اوریگامی رو میتونین از لوازم قنادیا تهیه کنید و بعد با شکلات بن ماری شده یا باترکریم داخل طلق رو پر میکنید و یکم که خودش رو گرفت دور کیک میپیچین و بعد داخل یخچال میذارین و بعد از یک ساعت از دور کیک براحتی جدا میشه