سرآشپز پاپیون

سلام🤗 ناهار روز جمعه برای منو همسرم 🥰ورق بزنید👈👈
سسش ترکیبی از رب نارنج و رب انار ملس..#خیارشور خونگی#برنج قالبی ..قالب رو تازه خریدم بار اوله استفاده کردمش🤭
مرغ رو از وسط نصف میکنیم و پاک میکنیم میشوریم بعد ۱۲ ساعت تو زعفرون فراوون و پیاز و سیر تازه و نمک و پاپریکا و روغن زیتون و فلفل قرمزو سیاه میخوابونیمش روی ظرفو حتما سلفون بپیچید بعد تو روغن داغ فراوون سرخ میکنیم ک من بخاطراینکه خوب بپزه هر دفعه یک لیوان آب هم روی روغنم ریختم کلا هرچی آبو روغن قاطی کنه خوشمزه میشه🤪😝😋😋 برنجو ببین کته کردم ووویییی🤤🤤