۲۰ شهریور ۹۴
خیار شور 1روزه
۷۰۱ لایک
۳۰ نظر
نظرات
سماء جون
۱ مهر ۹۴
خیار را کاملا شسته داخل شیشه های سسی بزرگ می ریزیم. بعد چند ساقه ترخون و سه حبه سیر در شیشه می اندازیم. در آخر آب جوشیده خنک را با نمک و فلفل مخلوط میکنیم به اندازه دلخواه ونصف لیوان سرکه، روی خیارهای داخل شیشه می ریزیم آنگاه در شیشه را محکم می بندیم.سپس یک قابلمه براداشته و شیشه را در وسط آن قرار می دهیم و تا کمر قابلمه را پر از آب می کنیم. قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا آب بجوش آید.بعد از 15دقیقه شعله رو خاموش میکنیم و میزاریم خنک بشه .بعد 1روزم تو یخچال بمونه و بعد آمادست.
۲۲ شهریور ۹۴
احسنت بسیار عالی شده دستت دردنکنه
۲۲ شهریور ۹۴
چ جااالب
مشاهده سایر نظرات