مواد لازم

آبدوغ خیار

۲
مواد اصلی
خیار
۲ عدد
ماست‏
۱ پیمانه
سبزیجات معطر خرد شده
۲ قاشق سوپ خوری
آب
۲ پیمانه
کشمش
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
نان
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

آبدوغ خیار

طرز تهیه

آبدوغ خیار

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا سبزی ها را پاک کرده، شسته و ریز خرد می کنیم
۲
خیار را رنده یا به صورت ریز ریز, خرد می کنیم.
۳
مواد خرد شده را با ماست مخلوط کرده، نمک و فلفل و آب و کشمش را اضافه می کنیم.
۴
نانها را خرد کرده و به طور دلخواه درزمانِ سرو یا نیم ساعت قبل از آن به مواد اضافه می کنیم.
۵
مخلوط را هم زده و بهِ صورت خنک و ترجیحاً با یخ سرو می کنیم.
سایر نکات

آبدوغ خیار

سیزیحات معطر خرد شده (حداقل 3 نوع سبزی معطر مانند: ریحان، نعنا، تره، پیازچه، ترخون، مرزه) یا ( سبزی خوردن )
از گردوی خرد شده هم می توان استفاده نمود
نظرات دستور پخت

آبدوغ خیار

۰
ZAHRA.M
خوب ماست و با تب بازی کنی میشه داغ دیگه؟؟؟؟؟؟؟؟
۷ روز پیش
۰
ZAHRA.M
من عاشقشم
۷ روز پیش
۰
Atefeh barzanji
دلم خواس خوووو🙃🙃🙃
۲ هفته پیش
۰
Zahra.M
ببین آخه
یه خیار با دوغ سبزی چقد دلبره
😺😺😻😻😻
۳ هفته پیش
۰
bahone
دلم خاااس
۴ هفته پیش
۰
ناهید
من خودم عاشق ابدوغ خیارم ولی باسیر رنده شده عالیه
۲ ماه پیش
۰
A M I N
بخ بخ چه شود
۳ آذر ۹۸
۰
A M I N
سلام خوبی
۳ آذر ۹۸
۰
حمید
نونش چه جوری باید باشه؟
۱۵ آبان ۹۸
۰
حدیثه
خیلی عالی 😜😜😜😜😜
۱۴ آبان ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
kurd🌻married💜 من شیفته ی دلخوشی های کوچکم آنها اخریــــن پناه جانهای خسته اند 🍃🍁🌷
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خوش اومدید دوستان
خدایا شکرت😊😊