سرآشپز پاپیون

معرفی میکنم. موفقیت آمیزترین شیرینیی که درست کردم و آشپزخونه رو به گند نکشیدم^^ میخواستم عکس بهتری بگیرم ولی خورده شد و حیفم اومد عکس نزارم شرمنده واقعااا. بهرحال.. دستور پاپیون خیلی برام عجیب بود به خاطر تخم مرغش برای همین دفعه اولو خراب کردم. بنظرم این دستور خوبه.. حداقل برای من که انواع و اقسام دستوراتش تو نت پیچیده بود زیادی آسون بود و البته خوشمزه هم بود. برای چهار نفره دستوره..

- بیسکویت لیدی فینگر تعداد دقیق رونمیدونم ولی یه بسته
- شیر نصف لیوان
- یدونه خامه صبحانه از اون صورتیا😆
- شکر یک لیوان
- دو قاشق بزرگ قهوه فوری
- وانیل نصف یه قاشق کوچولو😅
- یدونه پنیر خامه ۲۰۰ گرمی
- نصف لیوان آب
- یک قاشق کوچیک کاکائو..
~~~~
قهوه و کاکائو رو با نصف لیوان آب هم میزنیم که بیسکویتهارو باهاش خیس کنیم و بعد بزاریم توی ظرفمون

خامه، شکر و وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا مواد غلیظ بشند بعد شیر، پنیر خامه اضافه میکنیم و پنج دقیقه می‌زنیم
حالا یه قاشق کوچیکم از مخلوط قهوه و کاکائومون بهش اضافه میکنیم.. تموم شد
در اخر یه طبقه بیسکویت باید باشه طبقه بعدشم مخلوطمون

برا ما که گذاشتیم فریزر بستنی شد. انگار آماده گرفته بودیم از بیرون..حالا اهل خانواده میگن یکم شیرینه ولی خوبه.
میخواین شکر کمتر بزنین. چه با اعتماد بنفس انگار میخواین استفاده کنین از دستور حاالا😅😅