۸ بهمن ۰۲
کدو حلوایی کاراملی
۴.۱k لایک
۱.۲k نظر
دوستای گلم هربار تو استوری عکس کدو میزارم راجب پخت کدو حلوایی خیلی سئوال میپرسین
گفتم تو این پست طرز تهیه اش رو بنویسم
این روش منه
کدو هارو پوست میگیرید میتونید با پوست هم بپزید من سرخ نمیکنم میتونید قبل پخت با کره سرخ کنید روش یه پیمانه شکر میریزم چوب دارچین یه دونه هل شکسته و یه مشت گردوی خورد شده این چند مورد رو هم میتونید حذف کنید ولی قطعا با اینا خیلی خوشمزه تر میشه درش رو میزارم یک ربع ۲۰ دقیقه که میگذره تازه میزارم روی گاز زیرش رو کم میکنم نیاز به آب نیست شکر حل میشه و خود کدو آب می اندازه زیرش رو زیاد نکنید تا نسوزه با حرارت ملایم یه ساعته میپزه و آبش هم کشیده میشه و شهدش غلیظ میشه در آخر میتونید زعفران و شیره انگور هم اضافه کنید
در کنار بستنی یه دسر فوق العاده خوشمزه میشه😋
گفتم تو این پست طرز تهیه اش رو بنویسم
این روش منه
کدو هارو پوست میگیرید میتونید با پوست هم بپزید من سرخ نمیکنم میتونید قبل پخت با کره سرخ کنید روش یه پیمانه شکر میریزم چوب دارچین یه دونه هل شکسته و یه مشت گردوی خورد شده این چند مورد رو هم میتونید حذف کنید ولی قطعا با اینا خیلی خوشمزه تر میشه درش رو میزارم یک ربع ۲۰ دقیقه که میگذره تازه میزارم روی گاز زیرش رو کم میکنم نیاز به آب نیست شکر حل میشه و خود کدو آب می اندازه زیرش رو زیاد نکنید تا نسوزه با حرارت ملایم یه ساعته میپزه و آبش هم کشیده میشه و شهدش غلیظ میشه در آخر میتونید زعفران و شیره انگور هم اضافه کنید
در کنار بستنی یه دسر فوق العاده خوشمزه میشه😋
...