مواد لازم

کیک کدو حلوایی

۸
مواد اصلی
تخم مرغ
۲ عدد
شکر قهوه ای
۱/۱/۴ فنجان
کره نرم شده
۱/۲ فنجان
پودر میخک
۱/۲ قاشق چای خوری
دارچین
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۲ فنجان
پوره کدو حلوایی
۱ فنجان
عصاره وانیل
۱ قاشق چای خوری
مواد اولیه برای رویه
پودر شکر
۱ فنجان
شیر
۱-۲ قاشق سوپ خوری
دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
جوز
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک کدو حلوایی

طرز تهیه

کیک کدو حلوایی

درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
فر را از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سانتی گراد)‌داغ کنید. داخل یک قالب توخالی دالبری را با کره چرب کنید.
۲
آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین و میخک را با هم مخلوط و الک کنید.
۳
در یک مخلوط کن کره را با شکر قهوه ای ۳ دقیقه با سرعت نسبتاً پایین بزنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها، پوره کدو حلوایی و عصاره وانیل را اضافه کنید و با سرعت پایین خوب بزنید.
۴
در حالیکه مخلوط کن با کمترین سرعت کار می کند، مواد خشک را کم کم اضافه کنید تا کاملاً ترکیب شوند. خمیر را داخل قالب توخالی که آماده کرده اید بریزید و به آرامی آن را یکدست صاف کنید.
۵
۴۰ تا ۵۰ دقیقه تا زمانی که کاملاً بپزد در فر بگذارید. اجازه دهید کاملاً خنک شود
۶
زمانی که کیک خنک شد، مواد رویه را با هم بزنید. کیک قالبی را که از قالب بیرون آورده اید روی یک توری خنک کننده که روی یک سینی پوشیده شده با کاغذ مومی قرار دارد بگذارید.
۷
مواد رویه را قطره قطره روی آن بریزید. بگذارید قبل از سرو کردن ۳۰ دقیقه بماند و خشک شود.
سایر نکات

کیک کدو حلوایی

طرز تهیه پوره کدو حلوایی در برنامه موجود هست. این بیشتر مناسب فصل سرما و شب یلدا میباشد.
نظرات دستور پخت

کیک کدو حلوایی

سایر کاربران
دوستای گلم خوشحال میشم که در اینستا و تلگرام با Unique Sweetهمراهم باشید .ممنونم..
دختر کورد
اردیبهشتی ،ساکن تهران اللهم عجل لولیک الفرج التماس دعا از همه عزیزان🌷
💗عاشقتم مثل عطردعا،مثل رنگ خدا💗
فدای همتون بشم.مرسی که اینقد بهم لطف دارین و با کامنتهای پر مهر و محبتتون بهم انرژی میدین.دوستتون دارم
سلام دوست عزیزم ،مرسی که بهم سر زدی متاهل و خانواده دوووس☺ عاشق درست کردن غذا و شیرینی مخصوصااا کیک پزی 😁☺