سرآشپز پاپیون

کیک پرتقالی من برای خانواده شوهر ،همون کیک ساده خانگیه فقط مقدار شیرش رو نصف کردم و به جاش آب پرتقال طبیعی ریختم که کمی شیرینش کرده بودم و البته پوست رنده شده پرتقال هم عطر بینظیری به کیک داده بود،روش سس پرتقال ریختم یه سس ابداعی برای تنوع(۱/۳ پ آب پرتقال+ ۵ ق غ شکر+۱ ق غ سرخالی نشاسته و ۱ ق غ سرخالی آرد و ۱/۳ پ آب،روی حرارت هم زدم تا کمی غلیظ شد)با ژله در طعم های مختلف،وترکیبش با آرد و نشاسته میتونید سسهای خوشمزه ای برای روی کیکتون درست کنید،ولی چون کیک رو برای کسانی درست میکردم که طرفدار چیزهای سالم و طبیعی هستن،فقط آب پرتقال طبیعی ریختم