سرآشپز پاپیون

عزیزم ممنون ک سر زدی
برا مارشمالو هم بگم ک دقیقا با دستور پاپیون درست کردم، طبق دستور مارشمالوی خانگی، فقط شکرشو کمتر ریختم.

ساناز جون دستورش خیلی ساده ست.کمی اسفناج رو بعد شستن بخارپز بکن .تو ظرف دیگه یه پیاز بزرگ رو نگینی ریز خورد و با کمی روغن تفت بده.بعد کمی زردچوبه و فلفل سیاه و اگه دوست داشتی کمی دارچین بهش بزن و اسفناج بخارپز شده و له شده رو بهش اضافه کن .بعداینکه اسفناج کمی با پیاز تفت خورد به مقدار دلخواه تخم مرغ بزن و صبرکن تا تخم مرغها بسته بشه و زیرش رو خاموش کن.البته بسته به ذایقه از سیر خورد شده هم میشه استفاده کرد.نوش جان

عالییییییییه