سرآشپز پاپیون

عالیه لایک

عزیزم نوش نوش من عاشق نخودیم

من سه چهارم میزان آرد نخودچی پودر قند زدم که پودر شکر خیلی نرم هم میشه. هل فراوون و روغن قنادی زعفرونی که عالی شد. از بیرونی ها خیلی خوشمزه تر. روغن رو قاشق قاشق اضافه کن و حسابی ورز بده تا کافی بشه ولی زیاد روغن نزن.
الان متاسفانه اندازه های دقیقش خاطرم نیست و چشمی انجام میدم خودم. چند بار درست کنی شما هم دستت میاد. روغن نباتی زعفرونی رو بن ماری ذوب کن بزار یخچال تا ببنده میشه روغن قنادی. کمی هم کره قاطی روغنش کنی که دیگه عالی میشه.