عکس شیرینی نخودچی
این شیرینی عالیه و نیاز به استراحت نداره
رسپی از خانم طوروسیان?
...
مواد لازم

شیرینی نخودچی

۱۰۰
مواد اصلی
آرد نخودچی
۵۰۰ گرم
آرد گندم
۳ قاشق غذا خوری
پودر قند
۱۷۵ گرم
روغن صاف قنادی
۱۷۵ گرم
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

شیرینی نخودچی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول از همه ۳ ق آرد نخودچی بردارید و کنار بذارید و آرد گندم رو اضافه کنید.
۲
آرد هارو با هم الک میکنیم
۳
پودر قند و پودر هل رو اضافه کرده و روغن رو میریزیم.
۴
ورز میدیم تا یه خمیر چسبنده به دست بیاد.
۵
رو سینی یا محیط کار تمیز خمیرو پهن کنید و قالب بزنید و تو سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میذاریم.
۶
و داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میپزیم.
۷
برای روغن صاف روغن جامد رو گرم کنید و داخل فریزر بذارید و بعد داخل محیط بذارید تا آب بشه من خودم همینکارو کردم عالی شد.
۸
برای تزیینش هم من از شکلات آب شده خلال بادام و کمی پودر نارگیل استفاده کردم.
تصاویر مراحل تهیه

شیرینی نخودچی

سایر نکات

شیرینی نخودچی

حتما وزن کنید با ترازو اینجوری شیرینیاتون عالی درمیاد?
همونجور ک گفتم خمیر نیازی به استراحت نداره و بلافاصله باید قالب بزنید و بپزید.
طعم و عطرش فوق دلعادس?.
حتما امتحان کنید و اگر خوشتون اومد عکسشو بفرستید?
سوالی بود در خدمتم?
نظرات دستور پخت

شیرینی نخودچی

۰
niloufar_jahan74
خوشحالم ک راضی بودید عزیزم💖
۲۱ ساعت پیش
۰
niloufar_jahan74
سلام عزیزم تقریبا ۱۰۰ تا دونه شیرینی متوسط میشه
۲۱ ساعت پیش
۰
مهدیه
دستورتون عالی بود👌💐❤
۱ روز پیش
۰
مهدیه
ممنونم🙏😊
۱ روز پیش
۰
یاسمن خانوم
سلام دوست عزیز🙏
با این مقدار مواد واقعا برای ۱۰۰نفر شیرینی جواب میده آخه زده برا ۱۰۰نفر ؟
اصلا این مواد حدودا چن تا شیرینی میشه؟
ممنون🙏🙏🙏
۲ روز پیش
۰
niloufar_jahan74
سلام عزیزم آردت رو ۲۵۰ گرم کن و باقی مواد رو هم نصف راحت تری. بله عزیزم همونه
۲ روز پیش
۰
niloufar_jahan74
عزیزم ببخشید من روغن صاف رو خودم درست کردم و از بیرونیا اطلاع ندارم شرمنده
۲ روز پیش
۰
niloufar_jahan74
ای جان عزیزم نوش جان خوشحالم ک راضی بودید😍
۲ روز پیش
۰
niloufar_jahan74
عزیزم با پیمانه اندازه نکردم شیرینی حتما باید موادش وزن بشه
۲ روز پیش
۰
elham
سلام من اگه بخوام ٢٠٠گرم ارد نخودچي استفاده كنم ازبقيه مواد چه قدر بريزم؟ميشه جاي روغن از كره استفاده كنم و اينكه ارد گندم همون ارد شيريني پزيه اره؟
۳ روز پیش
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی میکادو

شیرینی میکادو

۳۷.۳k
حلوای نخودچی

حلوای نخودچی

۸۵۲
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

۵.۷k
شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

۳۱.۳k
شیرینی نخودچی بدون فر

شیرینی نخودچی بدون فر

۲۸.۹k
شیرینی بادامی

شیرینی بادامی

۱۵.۲k
سایر کاربران
اگر کسی به اندازه ی تو نیست دست به اندازه ی خودت نزن(حسین پناهی)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لیدی کیک اینستاگرام : به فارسی لیدی کیک رو جستجو کنید ۰۹۱۸ ۹۱۵ ۹۵۳۵ 0918 915 9535
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون از دوستايي که باعث پیشرفت میشن بدون هیچ چشمداشت و منتی ****