کیک مرغ

اینم از کیک مرغ من با دستور پاپیون . البته خیلی کوچیک هست اگر مقایسه کنید با اندازه برگ نعناع ها مشخصه. مواد میانیش رو سعی کردم کمتر مایونز و پنیر بزنم ، چرا که برای تزیین اطرافش به پنیر خامه ای بیشتری احتیاج داشتم و دوست نداشتم چربی مضاعفی داشته باشه. فقط جعفری خرد شده رو با پنیر و کمی مایونز کاملا میکس کردم و برای غنچه های رز هم از پنیر خامه ای استفاده کردم.