مواد لازم
واویشکای مرغ
۳
مواد اصلی
سینه مرغ
۳۰۰ گرم
پیاز
بزرگ خلالی شده
۱ عدد
فلفل دلمه ای
خرد شده
۱/۲ عدد
گوجه فرنگی
خرد شده
۱ عدد
فلفل سبز
قلمی خرد شده
۳ عدد
زعفران
به مقدار لازم
آب لیمو
ترش تازه
به مقدار لازم
نمک و فلفل و روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
واویشکای مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
سینه مرغ را ۲ سانتی خرد کنید.
۲
پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید .
۳
سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود.
۴
فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
۵
فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و در آخر آب لیمو را برای طعمدار کردن بزنید.
۶
حرارت را خاموش کنید .غذا را در ظرف بکشید و سرو کنید
عکس و تصاویر ارسالی از واویشکای مرغ
سایر عکس های واویشکای مرغ
نظرات طرز تهیه
واویشکای مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکوی مرغ
واویشکای جگر مرغ
مرغ زعفرانی
مرغ سوخاری
زیتون پرورده (محلی گیلان)
خورش میرزا قاسمی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
