مواد لازم
ناگت مرغ با پنير
۴
مواد اصلی
سینه مرغ
آب پز شده
۲ عدد
پنیر چدار
رنده شده
۱ لیوان
آرد سفید
۳/۴ لیوان
آب مرغ
۱ لیوان
خامه
۳/۴ لیوان
تخم مرغ
زده شده
۲ عدد
آرد سوخاری
۱ لیوان
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پودر سیر
کمی
کلمات کلیدی
ناگت مرغ با پنير
طرز تهیه
ناگت مرغ با پنير
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سینه مرغ پخته شده را چرخ كنید سپس به آن نمك و فلفل و ادویه بزنید.(دقت كنید مرغ را تا حدی چرخ كنید كه فقط ریز شود)
۲
. آب مرغ را در قابلمه ای نسوز ریخته سپس آرد و خامه را به آن اضافه كرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانیكه سس غلیظی بدست آید.
۳
مرغ را با پنیر چدار رنده شده مخلوط كرده سپس سس غلیظ شده را روی آن ریخته با دست ورز دهید.
۴
مخلوط مرغ و سس را در ظرف سرداری ریخته به مدت ۴ ساعت در یخچال بگذارید.
۵
از مرغ به اندازه یك قاشق غذاخوری برداشته در دست به صورت مستطیل شكل دهید.
۶
ناگت ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید.
۷
ناگت های آماده شده را به مدت نیم ساعت دیگر در یخچال بگذارید سپس در روغن فراوان سرخ كنید تا زمانیكه ناگت ها طلایی رنگ شوند.
۸
ناگت پنیری را می توانید همراه با سیب زمینی سرخ كرده میل كنید.
تصاویر مراحل تهیه
ناگت مرغ با پنير
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از ناگت مرغ با پنير
بیشتر
نظرات دستور پخت
ناگت مرغ با پنير
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![ناگت مرغ خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rmqgoa3ia26lq2estftbrbv6c45g24gjeLuB8aOlC2wQVtMw.jpg)
ناگت مرغ خانگی
![مرغ سوخاری با پنیر پارمزان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/o5aimdssg7iefha6hmtpudkpnpotmec2hHIfRlV2XrOV12Ps.jpg)
مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
![انار پلو با مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/09/28/hbtmh68e2jtu5b3qqsb6t20auccj99jgaI7wyeXeAYmxXQor.jpg)
انار پلو با مرغ
![مرغ برشته با پنیر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/c1qu86sle5gi7p18f8qq5k5fgu7esq7vsOZ9gmXplIPRk3Ul.jpg)
مرغ برشته با پنیر
![خورش فسنجان با مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/01/1d9itm6cseck3luoqdf15pmf6s92gta86w2ZD2O6Jwf7Sbpk.jpg)
خورش فسنجان با مرغ
![جوجه چینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ahb7nd9oditgubh1b1rpj80tphdui3k1JHzmPbrhv5t5JF4E.jpg)